Недоедание, как и переедание, в раннем возрасте негативно влияет на развитие ребенка и увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, ожирения, других социальных заболеваний в будущем.
для того, чтобы ребенок оставался здоровым, ему нужны разнообразные продукты, такие как мясо, печень, рыба, яйца, зерновые, бобы, овощи
И ФРУКТЫ.
Желудок ребенка меньше по размеру, чем желудок ВЗРОСЛОГО, ПОЭТОМУ РЕБЕНОК НЕ МОЖЕТ СЪЕСТЬ
много за один раз. но потребность в энергии для роста и развития огромна. таким образом, важно, чтобы дети ели часто.

если ребенок не прибавляет в весе до нормы, необходимо задать следующие вопросы:
1. ест ли ребенок достаточно часто? ребенок должен есть не менее пяти раз в день. больному ребенку может требоваться помощь или дополнительное время для кормления.
2. Достаточное ли количество «пищи для роста» или «энергетической пищи» употребляет ребеНОК?
Ребенку помогает расти следующая пища: мясо, рыба, яйца, орехи, зерновые, бобы, растительное
МАСЛО.
3. если ребенку не нравится вкус пищи, которую ему предлагают, надо дать ему что-то другое. Новая пища должна вводиться постепенно.
4. БОЛЬНОГО РЕБЕНКА НАДО ПООЩРЯТЬ ЕСТЬ ПОНЕМНОГУ, но часто. После болезни детей необходимо КОРМИТЬ ДОПОЛНИТЕЛЬНО ОДИН РАЗ В ДЕНЬ НА
протяжении недели.
5. Получает ли ребенок достаточно пищи, содержащей витамин А? Грудное молоко богато витамином А. Другие продукты, содержащие витамин а, - это печень, яйца, молочные продукты, лиственные овощи и зелень.
6. Проводит ли ребенок большую часть времени в одиночестве или под надзором старшего ребенка? если так, то, возможно, ребенок нуждается в большем внимании взрослых, большем поощрении, особенно во время приема пищи.

Детям нужна пища, богатая железом, для их умственного и физического развития. Больше всего железа содержится в печени и постном мясе.
Анемия - недостаток железа в организме человека - МОЖЕТ СПОСОБСТВОВАТЬ НАРУШЕНИЮ НОРМАЛЬНОГО УМСТВЕННОГО И ФИЗИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РЕБЕНКА. Среди симптомов анемии: бледность кожных
ПОКРОВОВ И СЛИЗИСТЫХ, СЛАБОСТЬ, УТОМЛЯЕМОСТЬ,
ломкость волос и ногтей. Анемия - это самое распространенное в мире заболевание, связанное с нарушением питания, особенно у детей раннего возраста.
Даже незначительные проявления анемии у младенцев И МАЛОЛЕТНИХ ДЕТЕЙ МОГУТ ОТРИЦАТЕЛЬНО СКАЗАТЬСЯ НА ИХ ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОМ РАЗВИТИИ В БУДУЩЕМ.
Во ВРЕМЯ БЕРЕМЕННОСТИ АНЕМИЯ МОЖЕТ БЫТЬ ПРИЧИНОЙ ОБИЛЬНЫХ КРОВОТЕЧЕНИЙ И УВЕЛИЧИВАЕТ РИСК ИНФИЦИРОВАНИЯ ВО ВРЕМЯ РОДОВ. ДЕТИ, РОДИВШИЕСЯ ОТ МАТЕРЕЙ, СТРАДАВШИХ АНЕМИЕЙ В ПЕРИОД БЕРЕМЕННОСТИ, ЧАЩЕ РОЖДАЮТСЯ С НЕДОСТАТОЧНЫМ ВЕСОМ И ТАКЖЕ СТРАДАЮТ ОТ АНЕМИИ. ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ПОЛИВИТАМИНЫ С МИКРОЭЛЕМЕНТАМИ, ПРЕПАРАТЫ И СПЕЦИАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ, СОДЕРЖАЩИЕ ФОЛИЕВУЮ КИСЛОТУ И ЖЕЛЕЗО, ПОЛУЧАЕМЫЕ БЕРЕМЕННЫМИ ЖЕНЩИНАМИ, ЗАЩИЩАЮТ КАК САМИХ ЖЕНЩИН, ТАК И ИХ ДЕТЕЙ.
Анемия у детей, которым еще не исполнилось двух лет, может привести к проблемам с координацией движений. это может повлиять на способность ребенка общаться с другими и повредить его интеллектуальному развитию.
Грудное молоко удовлетворяет потребности ребенка В ЖЕЛЕЗЕ ДО ШЕСТИ МЕСЯЦЕВ. ПОСЛЕ ШЕСТИ
месяцев ребенку обязательно надо давать мясо в перетертом виде. железо содержится в печени, постном мясе, яйцах и бобовых.
Ребенку нельзя давать никаких чаев до двух лет: ни черного, ни зеленого, ни травяного. поскольку все чаи связывают и вымывают железо из организма.

Дети младше шести месяцев получают в составе грудного молока необходимое им количество витамина а при условии, что его достаточно содержится в рационе или пищевых добавках, потре-бляемых матерью. в шесть месяцев и старше ребе-
нок должен потреблять витамин а уже из других
продуктов, пищевых добавок и поливитаминов, рекомендуемых врачом.
Витамин А содержится в печени, яйцах, молочных ПРОДУКТАХ, РЫБЬЕМ ЖИРЕ, МОРКОВИ И ЗЕЛЕНЫХ
лиственных овощах и зелени.
если дети не получают витамина а в достаточном количестве, у них может развиться куриная слепота. если острота зрения снижается вечером и ночью, то, вероятно, витамина а не хватает. Такого ребенка следует проконсультировать у педиатра.
Кишечные и другие инфекции могут истощать запасы ВИТАМИНА А В ОРГАНИЗМЕ РЕБЕНКА, КОТОРЫЕ МОЖНО ВОССТАНАВЛИВАТЬ БОЛЕЕ ЧАСТЫМ КОРМЛЕНИЕМ ГРУДЬЮ, А У ДЕТЕЙ СТАРШЕ ШЕСТИ МЕСЯЦЕВ - ПУТЕМ УВЕЛИЧЕНИЯ В ИХ РАЦИОНЕ КОЛИЧЕСТВА ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ, ЯИЦ, ПЕЧЕНИ И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ. ДЕТИ, СТРАДАЮЩИЕ КИШЕЧНЫМИ И ДРУГИМИ ИНФЕКЦИЯМИ, ПО РЕКОМЕНДАЦИИ ВРАЧА МОГУТ ДОПОЛНИТЕЛЬНО ПОЛУЧАТЬ ВИТАМИН А.

Ребенок должен получать ОПРЕДЕЛЕННОЕ
количество йода с пищей, поэтому используемая соль должна быть исключительно йодированной. Недостаток ЙОДА МОЖЕТ ПРИВЕСТИ К РАЗВИТИЮ ЙОДОДЕФИЦИТНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ.
ДЛЯ ДЕТСКОГО РОСТА И РАЗВИТИЯ НЕОБХОДИМ ЙОД. ЕСЛИ РЕБЕНОК НЕ ПОЛУЧАЕТ ДОСТАТОЧНО ЙОДА ИЛИ МАТЬ СТРАДАЕТ ОТ НЕХВАТКИ ЙОДА ВО ВРЕМЯ БЕРЕМЕННОСТИ, РЕБЕНОК МОЖЕТ РОДИТЬСЯ С УМСТВЕННЫМИ ИЛИ ФИЗИЧЕСКИМИ НЕДОСТАТКАМИ. ЗАДЕРЖКА РАЗВИТИЯ И ЗОБ ЯВЛЯЮТСЯ ПРИЗНАКАМИ НЕДОСТАТКА ЙОДА.
СОЛЬ, ИСПОЛЬЗУЕМАЯ В ДОМАШНЕМ ХОЗЯЙСТВЕ, В ТОМ ЧИСЛЕ СОЛЬ ДЛЯ ДОМАШНЕГО КОНСЕРВИРОВАНИЯ ПРОДУКТОВ, ДОЛЖНА БЫТЬ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ЙОДИРОВАННОЙ. Количество йода, содержащееся в
ЙОДИРОВАННОЙ СОЛИ, ДОСТАТОЧНО ДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ ПРЕДУПРЕДИТЬ ВОЗМОЖНОСТЬ РАЗВИТИЯ ТАК НАЗЫВАЕМЫХ ЙОДОДЕФИЦИТНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ, СРЕДИ КОТОРЫХ - КРЕТИНИЗМ, ЗАБОЛЕВАНИЕ ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ И ПРОЧИЕ.

ВО ВРЕМЯ ЛЮБЫХ БОЛЕЗНЕЙ ДЕТИ ДОЛЖНЫ ПРОДОЛЖАТЬ РЕгУЛЯРНО ПИТАТЬСЯ. В ПЕРИОД ВЫЗДОРОВЛЕНИЯ ИМ НЕОБХОДИМ ОДИН ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ПРИЕМ ПИЩИ В ДЕНЬ НА ПРОТЯЖЕНИИ, ПО МЕНЬШЕЙ МЕРЕ, НЕДЕЛИ.
Когда ребенок болеет, особенно инфекционными и неинфекционными заболеваниями, сопровождаемыми диареей, его аппетит снижается, а организм хуже усваивает пищу. если эти заболевания имеют место несколько раз в год, рост ребенка может замедлиться.
если заболевание не сопровождается рвотой, то важно побуждать больного ребенка к приему пищи. Эта задача может оказаться непростой,
ПОСКОЛЬКУ У РЕБЕНКА МОЖЕТ НЕ БЫТЬ АППЕТИТА. НЕОБХОДИМО НАСТОЙЧИВО ПРЕДЛАГАТЬ РЕБЕНКУ ЕДУ, КОТОРУЮ ОН ПРЕДПОЧИТАЕТ, НЕБОЛЬШИМИ ПОРЦИЯМИ, НО КАК МОЖНО ЧАЩЕ. ОСОБЕННО ВАЖНО ПРИ ЭТОМ ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ КОРМЛЕНИЕ ГРУДЬЮ.
БОЛЬНОГО РЕБЕНКА СЛЕДУЕТ ПОБУЖДАТЬ К ОБИЛЬНОМУ питью. Обезвоживание представляет серьезную ОПАСНОСТЬ ДЛЯ ДЕТЕЙ, СТРАДАЮЩИХ ДИАРЕЕЙ И РВОТОЙ. В ТАКИХ СЛУЧАЯХ ДЛЯ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ОБЕЗВОЖИВАНИЯ НЕОБХОДИМО ПОТРЕБЛЕНИЕ БОЛЬШОГО количества жидкости небольшими порциями - с частыми перерывами.
Наблюдение врача-педиатра обеспечит ребенку скорейшее выздоровление. ребенок не считается полностью выздоровевшим до тех пор, пока не восстановится вес, отмечавшийся до болезни.

Хорошие зубы - залог здоровья ребенка. ранний уход за полостью рта с правильной чисткой зубов гарантирует профилактику заболеваний и оптимальное усвоение пищи.
Детям нужно давать твердую пищу, так как энергичное ЖЕВАНИЕ УСИЛИВАЕТ НЕ ТОЛЬКО ОТДЕЛЕНИЕ СЛЮНЫ, НО И ПРИТОК КРОВИ К ЧЕЛЮСТЯМ, УЛУЧШАЯ ИХ ПИТАНИЕ.
уход за молочными зубами и их сохранение до появления постоянных зубов также необходимы, как и уход за постоянными зубами.
Приучите ребенка после каждой еды полоскать рот кипяченой водой, а старших детей - чистой питьевой водой комнатной температуры. в трехлетнем возрасте подарите ребенку зубную щетку и приучите его чистить зубы утром и обязательно перед сном.
Зубная щетка должна быть детской, соответствовать ВОЗРАСТУ РЕБЕНКА И ИМЕТЬ СРЕДНЕ-МЯГКУЮ
жесткость щетины. зубная паста используется только детская и соответственно возрасту.
При чистке зубов требуется обязательно соблюдать ПРАВИЛА И ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ДЕЙСТВИЙ ДЛЯ ЭФФЕКТИВНОГО УХОДА ЗА ПОЛОСТЬЮ РТА.

Родители должны владеть методами чуткого кормления для воспитания у ребенка правильных пищевых привычек.
Родителям важно понимать, что кормление ребенка - ЭТО НЕ ПРОСТО ОБЕСПЕЧЕНИЕ ЕГО ФИЗИЧЕСКИХ ПОТРЕБНОСТЕЙ, НО ВАЖНАЯ СОСТАВЛЯЮЩАЯ ПОЛНОЦЕННОГО развития: эмоционального, социального,
ЛИЧНОСТНОГО, ПОЗНАВАТЕЛЬНОГО, ЭКОЛОГИЧЕСКОГО И ДАЖЕ ЯЗЫКОВОГО И ЭСТЕТИЧЕСКОГО.
У РЕБЕНКА ДОЛЖНА БЫТЬ СВОЯ СОБСТВЕННАЯ ОТДЕЛЬНАЯ посуда. Она должна легко мыться и быть безопасной.
Кормление ребенка должно быть чутким, внимательным К ЕГО ВОЗМОЖНОСТЯМ, ПОТРЕБНОСТЯМ
и чувствам. Родителям необходимо научиться понимать сигналы, которые подает ребенок, и должным образом на них реагировать. чуткое кормление помогает ребенку выработать здоровые привычки в питании.
если ребенок подает сигнал, что он сыт, а родители продолжают кормить его насильно, у ребенка возникает недоверие к собственным ощущениям. это может привести к тому, что ему будет трудно самому определить, голоден он или сыт. что, в свою очередь, приведет к проблемам в питании в будущем, таким как недоедание или переедание.
Случается, что родители используют еду как метод наказания или же наоборот - как награду за «хорошее» поведение ребенка и показатель качества и количества своей любви к нему. этого лучше не допускать.
если родители хотят научить ребенка навыкам здорового питания, они сами должны демонстрировать позитивный пример.

в исключительных случаях, когда невозможно вскармливать ребенка грудным молоком, ребенок должен получать полноценное для своего возраста питание. в таких случаях ребенка необходимо вскармливать адаптированной детСКОЙ смесью. Правильно выбрать смесь с учетом
ВОЗРАСТА РЕБЕНКА ПОМОЖЕТ МЕДИЦИНСКИЙ РАБОТНИК. Родители ребенка в полной мере должны
ОСОЗНАВАТЬ РИСКИ ИСКУССТВЕННОГО ВСКАРМЛИВАНИЯ РЕБЕНКА И ЗНАТЬ, КАК ПРАВИЛЬНО ГОТОВИТЬ И СОХРАНЯТЬ СМЕСЬ. СМЕСЬ НЕОБХОДИМО ПОДОГРЕВАТЬ НЕ МЕНЕЕ, ЧЕМ ДО 70°С, А ПЕРЕД КОРМЛЕНИЕМ
охлаждать до Зб-37°С. Нельзя использовать смесь, если прошло больше 40 минут с момента ее приготовления.
Количество молочной смеси зависит от массы тела ребенка. после окончания кормления всегда должно оставаться небольшое количество смеси. Мама должна знать, что количество смеси, которая ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ДЛЯ КОРМЛЕНИЯ, НЕ ВСЕГДА ОДИНАково на протяжении дня.
Введение продуктов прикорма при искусственном ВСКАРМЛИВАНИИ НЕ ОТЛИЧАЕТСЯ ОТ ВВЕДЕНИЯ ПРОДУКТОВ ПРИКОРМА У ДЕТЕЙ НА ГРУДНОМ ВСКАРМЛИВАНИИ.
Детям в возрасте от шести месяцев до двух лет, которые находятся на искусственном вскармливании и получают прикорм, необходимо давать чистую кипяченую воду в дополнение к той, которая находится в смеси и в других продуктах
ПИТАНИЯ.

Не рекомендуется кормление ребенка из бутылочек с сосками.
Блюда должны быть мягкими, кашеподобными, или иметь форму пюре, суфле, тефтелек, паровых котлеток, а овощи и фрукты должны быть мелко порезаны.
с появлением коренных зубов у детей и способности пережевывать пищу ее консистенция уже может быть такой, как для взрослых.
Для профилактики йододефицитных состояний при приготовлении пищи необходимо употреблять йодированную соль.
Еда должна подвергаться тщательной кулинарной обработке и предлагаться ребенку не позднее, чем через 30 минут после приготовления.
Важно включать в рацион питания ребенка разнообразные продукты: овощи, фрукты, преимущественно МЕСТНЫЕ И В СВЕЖЕМ ВИДЕ, НЕЖИРНЫЕ СОРТА МЯСА, ПТИЦЫ (БЕЗ КОЖИ), РЫБУ, ЯЙЦА, ПЕчень. При недостатке в питании ребенка мясных продуктов необходимо обогатить его рацион бобовыми.
Ребенку также надо давать хлеб, крупы, макаронные ИЗДЕЛИЯ И КАРТОФЕЛЬ.